如何制造培根粉條機械(哪個大學的食堂最好吃)

今天給各位分享關于【如何制造培根粉條機械】，以及【哪個大學的食堂最好吃】的知識點。如果您能從中獲取啟發，那就是我們開心的事了，現在開始吧！

如何制造培根粉條機械，哪個大學的食堂最好吃？

俗話說得好，民以食為天。不吃飽怎么搞學習？國內10所堪稱“吃貨天堂”的學校，和高考君一起來看看別人家的大學食堂都有什么美食，我們一起“品嘗”那些低價就能吃到的頂級校園美食！吃貨們可不能錯過哦~

1中國農業大學

中國農業大學食堂向來有“京城第一高校食堂”的美稱，菜品不僅種類多，色香味俱全，葷素也搭配得十分健康營養，驚艷味蕾。

自助選餐是它的一大特色，學生可以根據口味喜好，任意選擇菜品，每一份菜和主食都定量，避免了打飯阿姨“憑心情打菜”導致的就餐體驗差等問題。

公主樓二層整個餐廳都是自助空間，一邊是開放式自取柜臺，一邊是現做窗口，炒菜、面餅、烤串、水果、飲料，那是應有盡有。

那邊還有烤鴨、牛排、餃子，真是應有盡有。

是的你沒看錯，還有十幾種點心。

種類繁多不說，樣式還很齊全，也難怪被稱為“京城第一”。但你以為這就是全部？NONONO，這只是中國農業大學的基本操作罷了。

據說，在中國農業大學各個食堂，大廚們偶爾還會聯合起來舉辦個土豆料理大會，讓你一次嘗到50種用土豆制作的菜式；或者時不時舉辦個牛肉羊肉文化節，請同學們免費吃肉。

用中國農業大學學生的一句來說就是：在這里關于吃，一切皆有可能。據說一位同學想吃松鼠鱖魚就給校長信箱留言，幾天后就這道菜就在某窗口供應了，是不是很幸福？

一份8元的松鼠鱖魚

如此大牌的菜品都能在幾天之內位列食堂菜譜，農大食堂的實力果然不容小覷。

而且，作為一所農業院校，聽說學校還會定時推出時令和節氣食物。比如粽子，烏米飯，菠蘿飯，青團.....

并且經常會有學校營養專家配方的東西，比如好幾種口味，不同功能的豆乳，分別可以養發、益智、護膚、養顏……。除此之外，還有農學院的新科研產品也會偶爾推出。

2北京語言大學

素有“小聯合國”之稱的北京語言大學里有來自100多個國家和地區的留學生，走在校園里，就像走進了聯合國總部。在這樣“國際化”的氛圍中，北語的食堂自然走的也是“洋氣”的多元化路線。

除了中國高校每個食堂都會有的各地風味，這里還有一大堆口味地道的法餐、意餐、韓餐、日餐、東南亞餐、穆斯林餐、咖啡館任你挑選。

在宇宙中心五道口最 international 的學校里，有個五層高的清晏樓，它幾乎成了校園地標，這里藏著中西各種味道。

清宴樓的名字取自“河清海晏，天下太平”?！扒尻獭币嘧鳌扒逖纭?，有宴席清新淡雅之意。

一層屬于基本款，是收割校內學生最多好評的區域。

二層基本與一層類似，不過價格并未標明，只分為特色菜、高檔菜、中檔菜、低檔菜。

而三層，可以說是味道最“國際化”的一層。

三層在燙飯、蓋飯、各種面、麻辣燙、麻辣香鍋、蒸餃、燒賣等傳統中式美食的基礎上做出一些口味上的改良，有些比較貼近外國人，有些雖然和他們的飲食有距離，卻也因一次嘗試而瘋狂愛上，就比如麻辣燙和麻辣香鍋。為了給留學生們提供便利，三層大部分菜單與菜名牌上都標注了菜的英文名稱。

除此之外，北語還有很多專門的外國餐廳。比如清宴三樓就有日料、韓餐、泰料。

還有專門的穆斯林餐廳，風味濃郁的手抓飯、大盤雞、馕炒肉、烤包子、大塊羊肉串，叫各國學生都垂涎欲滴，讓人意猶未盡，欲罷不能。

食物的價格也和餐廳裝潢一樣美麗~

在北語，真的只有你想不到，沒有你吃不到~

3首都經濟貿易大學

首經貿第三食堂號稱“亞洲第一大食堂”，這個“第一大”其實不是說面積最大，而是師生對食堂菜品及服務認可的趣稱。之前他們食堂還把字樣印在飯票上，也引得校內外師生都口耳相傳。

食堂三層的麻辣香鍋是很多人心中的首經貿經典。三面環繞的選菜柜、32種口味供你選擇，里面的泡餅跟寬粉被稱作麻辣香鍋的靈魂！魚豆腐比鵪鶉蛋都大一圈，幾十塊錢就能吃滿滿一大鍋。真真是吃貨們的最愛！

4陜西師范大學

陜西師范大學是一所有名的“吃飯”大學。早在2013年，陜西師范大學后勤第一集團開拓創新，就建立了首家高校中央廚房。

西安有句常言“學在交大，玩在西大，吃在陜師大”！師大的飯菜價格差不多都可以接受，質量也屬于中等偏上，還有小吃城，品種很多，包括各地方的小吃都有！

其中最具特色的當屬戶縣軟面了，面條軟滑筋道，加上肉粒、西紅柿雞蛋、豆干、白菜、韭菜、豆芽等配，面香、菜香、肉香、豆腐香、料香混合到一起，濃郁誘人！除了軟面還有各種蓋澆面、扯面等，極具陜西當地面食的特色。

圖片來源于微博網友

5華中科技大學

讓華科大威震四方的，除了科技界的龍頭校友，還有食堂的數量。

網上曾盛傳過這樣一個段子：“在華中科技大學，不管別人有什么，我們都回答：“我們學校有35個食堂?！?/p>這所低調的“南方小清華”，在食堂數量上一點都不謙虛，35個飯堂，吃上一個月都不重樣。

西一、西二、東一、東三、學一、學二、百惠、百品、百味、百盛園、西園、西華、東四、東園、東籬、東教工……每一年都有大學新生，在找飯堂的路上懷疑過人生。

學長學姐們看不過眼，紛紛出手相助……于是，華科大有了自己的吃貨地圖：

還有了自己的食堂攻略：

理工生的嚴謹除了用在學術，也用在了吃上。

口碑最好是西一，就餐環境看百景，韻苑過早花樣多，要吃自助去東一，女生愛往喻園跑……每個飯堂的殺手锏，在華科大人的心中被區分得明明白白。

沒有最好吃，只有更好吃。

湯汁飽滿，餡料十足，渾渾圓的肉餡咬第一口就能看見。由于味道鮮美。價格實惠，喻園食堂的湯包到現在還是每人限購兩籠。

圖片來源于微博@想吃甜甜糖果的啦啦

早上起來，在集賢樓來份熱干面+豆漿的早餐標配已成為華中大學子最為熟悉的味道，最主要的是，價格只要2元一份?？梢哉f性價比極高。

6清華大學

聽說在清華園里生活的學子，每天大概率都會經歷2~3次這樣的心理斗爭

這都是清華食堂數量帶來的小煩惱，不過，除了量以外，首先吸引學生的還要屬其食堂的名字：紫荊園、桃李園、清芬園、丁香園、聽濤園、聞馨園、觀疇園、近春園、荷園、芝蘭園、玉樹園……

忽然覺得，好像去食堂隨意吃個便飯也很有雅興呢。而且，其各個食堂菜系迥異，甚至同一食堂，同一樓層的同一窗口每天都能吃出新花樣。

早上，可以來一碗湯鮮餡美的餛飩，皮薄又多，一口一個很不錯。

中午，吃一份丁香園的河南燴面，羊湯味道濃郁，面也爽滑筋道。

美食雖多，不過呢，在清華流傳著這樣的說法：

不論是期末考結束，好友相聚，拿到offer，還是愛情走到盡頭，都可以來一頓麻辣香鍋。如果一頓不夠，那就兩頓。

可見治愈又開懷的麻辣香鍋在清華食堂眾多美食中是有特殊意義的那個。

如果兩頓香鍋還不能解決問題，那一定是因為你忘記了，它——清華牌酸奶。

在清華，這個學校自制的酸奶早已是大家的下飯標配。

據一位被采訪的清華學子說＂一塊八一袋，一喝就喝了四年，每頓的酸奶都是必不可少的，也算是我對學校一種比較深的記憶吧。

這個只有在學校食堂才賣的酸奶，是無數清華學子畢業后也會想念的味道。

印著“產址：清華大學校內”的酸奶，早已成為清華學子日常生活的一部分了。

在清華，吃飯的時候來個一塊八的酸奶。就一個詞“地道”。

7南京航空航天大學

南航的第五食堂絕對是大學食堂中的愛馬仕！整個食堂成飛機狀，兩邊是飛機的窗戶。學生們在里面吃飯感覺分分鐘就可以起飛了。

菜品的種類有很多，冒菜、抄手、餛飩、地鍋雞，蛋包飯、木桶飯、瓦罐湯、白灼蝦、紅燒肉、烤鴨、酸菜魚、冬瓜豬腳湯、各式炒飯....還有超級好吃的小龍蝦……每一道都能讓味蕾得到最大程度的滿足。

圖片來源于微博@且來花里聽笙歌

8南京大學

雖然在南京當地，流傳著“南大的牌子，南航的飯”這樣的說法。但是，在廣大網友的評選中，南京最好吃的高校食堂卻是南京大學六食堂。尤其是南京大學六食堂的辣子雞套餐，不僅外酥里嫩，色香味俱全，而且價格十分合理，讓你十塊錢吃到飽！

9同濟大學

上海同濟大學的食堂美食那是出了名的，質量在上海的高校中絕對首屈一指，還因此上過湖南衛視天天向上，也正因為《天天向上》，同濟食堂的糖醋大排可謂是名氣擔當。

本部食堂有西北、南校區、學苑、西苑、留學生、彰武路食堂等，其中學苑食堂是最受歡迎的，大牌紅燒肉、菠蘿咕咾肉、砂鍋面都是食堂的招牌菜，上面提到的糖醋大排就在學苑食堂。

留學生食堂的石鍋拌飯和豆腐湯、學苑點心部的各種面條澆頭、學苑二樓的鐵板燒、西苑地下的刀削面都是同學們大力推薦的食堂美味，絕對讓你吃過還想吃。

另外，同濟大學還是一所為了防止學生吃校外不衛生的黑暗料理干脆在食堂賣起了大排檔的大學?！俺栽谕瑵笨梢哉f是滬上學子根深蒂固的觀念。

小龍蝦、烤魚、燒烤、火鍋……能想到的都在了，深夜沒事干，約上下自習的伙伴一起來吃個燒烤吧。

大排檔19-23點營業。每晚運營的4小時期間，接待學生逾千人次，小龍蝦等熱門菜品幾乎天天賣斷貨。

人均30就能吃滿滿一桌！

同濟烤魚

10廈門大學

廈門大學的美景一直讓人羨慕，被稱為“不辜負青春好時光”的校園，還是“全國唯一怕被學生吃垮的食堂”。除了美景，廈大的食堂也是相當出色的呢！廈大食堂的飯菜超級好吃，價格也不貴，也因為地域的原因，這里的菜，都有那么點兒中西合璧的味道。

勤業食堂的沙茶面水煮牛肉油條饅頭；南光食堂的老婆餅蛋撻；芙蓉食堂的一樓鹵味三樓手撕雞拌面和酸辣牛肉面；東苑食堂的三樓牛肉拌面都是大家的最愛……

阿米冒菜正宗做法？

香料

牛油50 克、菜油50克、郫縣豆瓣10克、糍粑辣椒20克、醪糟汁5 克、冰糖 5 克、姜米5克、草果5 克、桂皮2克、排草2克、茴香2克、香葉4片、香砂仁2克、八角4個。

調料

豆豉 5克、白糖 2克、花椒粉 2 克、蔥花2克、芝麻2克、胡椒粉2 克、辣椒面30 克、蒜泥10克，精鹽25克、高湯1500 克。

湯料：牛骨頭5斤、 豬筒子骨5斤 、胡椒10克 、料酒200克、大蔥100克、 生姜100克 。

碗料：小米椒、蔥花、蒜茸、芹菜末、榨菜顆粒、花生粒、青花椒油、雞精、白糖、特制豆豉茸克、芝麻油。

制作步驟：

1、把草果、桂皮、排草、茴香、香葉、香砂仁、八角在水中泡上一會，然后撈出備用。豆豉切成小顆粒。

2、炒底料。炒鍋開到大火上，下油燒到8成熟后，下郫縣豆瓣（先朵細）、糍粑辣椒、姜米、草果、桂皮、排草、 茴香、香葉、香砂仁、八角，用小火慢慢熬制半個小時，時間必須要達到，才有香味。

3、在要快起鍋時放入冰糖、醪糟汁，熬至水分干時撈起裝盤。

4、置鍋加入高湯，加底料（按個人口味加多少）、鹽，等水開就可以湯菜了（按不易熟的先放，快熟的后放的順序）。

5、把湯熟的菜倒入裝好豆豉、白糖、胡椒粉、蒜泥的盆中，再撒上花椒粉、蔥花、芝麻即可。

酸菜魚放粉條嗎？

大家好，我是開味家常菜！我個人做酸菜魚肯定要放粉皮！酸爽滑嫩，非常棒！

1.洗凈切好的酸菜先下鍋炒下，炒出水份，這樣比較脆爽！

2.把魚骨，魚頭下鍋煎下，放入料頭，加水煮白！再把粉條和炒好的酸菜放入鍋中，煮出香味，再加點白醋，更加酸爽！

3.把鍋中魚骨，粉條和酸菜撈出放入盆中，墊鍋底。

4.把鍋中水大火燒開，關成小火，下入片好的魚片，加點鹽調味。調大火煮開，30秒后撈出魚片放入前面墊鍋底的酸菜上，再把鍋中水倒入盆中！

5.撒上蒜泥，姜沫，花椒，辣椒油，再潑上熱油激發蒜香味！再撒上芝麻和香菜，美味即成！酸菜魚就做好了！

自選麻辣燙夾什么最劃算？

餐飲業的老司機兼吃貨告訴你，怎么選最劃算！但你知道就行，因為同行知道我泄密會罵我?

自選麻辣燙有兩種可能：

一，葷素一個價

二，葷素不同價

當然，無論如何哪種，自己喜歡最重要！這里只泄露下哪些食材毛利低：

先說一下葷素同價怎么選：楊國福，張亮，爭火麻辣燙等，是葷素一個價，20多元一斤。哪些產品劃算呢？

毛肚，千層肚，芝士年糕，蟹棒等海產品，鵪鶉蛋，骨肉相連等！比如爭火麻辣燙，用的食材都是比較好的，這些食材比較劃算！

其次，看看葷素不同價：三顧冒菜，五八筒麻辣燙等川系是葷素不同價。一般素菜十幾塊，葷菜40左右。

這里，葷菜你可以多選牛肉，好的品牌可能會用新鮮牛肉！還有排骨，羊肉這些產品，都是比較劃算的！至于素菜嘛，建議選擇綠葉菜，很大一份也不重，健康又實惠！

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